藍基廚余垃圾處理設備顛覆了傳統餐飲酒店隔油污水處理一體化裝置的內部結構和處理工藝流程。另外，餐廚垃圾處理設備為密封工作，再加上通風措施，保障餐廚垃圾處理設備工作無異味。 通過改變油水分離箱液面的變化，實現了餐廚垃圾處理設備容積不變的情況下，增加了新水和舊水的替換率，提高油水分離率，減輕了產生異味和污泥的生成條件。

      技術核心：1．餐廚垃圾處理設備獨特的安全回流裝置，確保即使止回閥失效，也不會發生污水倒流現象，而且不影響設備的正常運行。

2．我們的餐廚垃圾處理設備通過ISO9001、2000國際質量體系認證、ISO14001及強制性產品3C認證，經中環協認證中心環保產品認證檢測及其他權威機構檢測為合格產品，被評為質量達標放心品牌。

3．自動進水與排水的過程中，有效地達到了排油、除渣等功效，排出的污水進入強排裝置中，完成了自動提升排放的功能，整個過程自動化，運行自動化；

4．人性化設計理念，避免了人工定期清掏，同時提高了環境質量、操作的安全；

5．一體化設計，把除渣、隔油、強排、輔助加熱、自動化控制融為一體，安裝運行簡單，外觀緊湊美觀，減少地下室安裝空間；

6．獨特的可調節自動刮油裝置，內部關鍵部件模塊化設計，可拆卸，便于更換和檢修；

      工藝流程：

1、餐廚垃圾處理設 備的優點就是設備相對簡單，造價低，運營管理要求簡單，處理工藝本身無需電力供應。可去除粒徑60μm以上的浮油和廢水中的大部分固體顆粒。

2、 氣浮類的除油率比重力分離率要高，它不但可以去除浮油、分散油，也可去除一定的乳化油，出水水質好。其缺點是設備相對復雜，運營管理要求高，要有電力供應，且會排出廢氣。

3、吸附過濾類的出水水質好，但濾芯要定期更換、反洗或再生。因此，餐廚垃圾處理設備是經濟劃算的.

雖然餐廚垃圾處理設備的處理工藝林林總總，但基本可以歸類為重力分離、氣浮、吸附過濾三大類，也可以根據需要將它們進行組合創新。